સુગરનું સેવન ઓછું કરવું તે ઉચ્ચ ટ્રાઈગ્લાઇસેરાઇડ સ્તર ધરાવતા કોઈપણ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.સ્નેહા ચેકુરી / અનસ્પ્લેશ તમારા ડ doctorક્ટર પાસેથી તે સાંભળીને તમારા ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડનું પ્રમાણ areંચું છે ઘણા લોકો માટે મૂંઝવણભર્યા સમાચાર હોઈ શકે છે. હાઈ કોલેસ્ટરોલ જેવા મુદ્દાની તુલનામાં વ્યક્તિના સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય પર ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સની શું અસર પડે છે તે વિશે જાહેર શિક્ષણ ખૂબ ઓછું છે. ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ શું છે તે વિશે શીખવાનું એ છે કે તેઓ શરીરમાં કેવી રીતે કાર્ય કરે છે, ઉચ્ચ સ્તર કેમ ખરાબ છે, અને તેમને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે તમે શું કરી શકો તે સમજવાની દિશામાં પ્રથમ પગલું છે.
ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ લોહીમાં જોવા મળતા ચરબીનો એક પ્રકાર છે, જે માનવ શરીરમાં જોવા મળતી ચરબીનો 95 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે. આ તે જ પ્રકારની ચરબી છે જે આપણે મોટાભાગના ખોરાકમાં ખાઈયે છીએ. જ્યારે તમે તમારી જરૂરિયાત કરતા વધારે કેલરીવાળા ખોરાક ખાઓ છો, ત્યારે તમારું શરીર તે વધારાની કેલરીને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં ફેરવશે, જે તમારા ચરબી કોષોમાં સંગ્રહિત છે. હાઈ ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સનું નિદાન કરાયેલ કોઈપણ વ્યક્તિએ હૃદયની તંદુરસ્તીમાં સુધારો લાવવા માટે તેમના સ્તરને ઓછું કરવા કાર્યવાહી કરવી આવશ્યક છે. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સનું પ્રમાણ ઉચ્ચ હોય છે, ત્યારે તે કોરોનરી ધમની બિમારી, ડાયાબિટીઝ અને ચરબીયુક્ત યકૃત થવાનું જોખમ વધારે છે. આ અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશન ચેતવણી આપે છે કે જો કોઈ યુવાન વ્યક્તિમાં trigંચા ટ્રાઇગ્લાઇસિરાઇડનું સ્તર હોય તો તેમનું હૃદય રોગ થવાનું જોખમ અથવા સ્ટ્રોક થવાનું જોખમ એ સરેરાશ સ્તરની વ્યક્તિ કરતા ચાર ગણા વધારે હોય છે.
ટ્રાઇગ્લાઇસિરાઇડના સ્તરને ઘટાડવા માટે ઘણાં જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરી શકાય છે. સૌથી વધુ અસરકારક અને કુદરતી પદ્ધતિઓમાંની એક તમારા ખાંડનું સેવન ઓછું કરવું છે.
ખાંડ ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સને કેવી રીતે અસર કરે છે?
વધુ પડતી ખાંડનું સેવન વ્યક્તિને વધારાની કેલરી પ્રદાન કરે છે જેને તેમને જરૂર નથી. જ્યારે શરીરમાં વધારાની કેલરી હોય છે ત્યારે તે તેમને લે છે અને તેમને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં ફેરવે છે, જે પછી ચરબી તરીકે સંગ્રહિત થાય છે. સૌથી મોટી સમસ્યા એ છે કે આ વધારાની સંગ્રહિત ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ તમારી ધમનીઓમાં સમાપ્ત થઈ શકે છે જ્યાં તે તકતી કહેવામાં આવે છે. તકતી ધમનીની દિવાલોને સખત બનાવે છે, લોહીના પ્રવાહને અટકાવે છે અને છેવટે હૃદયરોગનો હુમલો અથવા સ્ટ્રોક જેવી ગંભીર ગૂંચવણો તરફ દોરી જાય છે.
સામાન્ય ટ્રાઇગ્લાઇસિરાઇડ સ્તર ડિસિલિટર દીઠ 150 મિલિગ્રામથી ઓછા તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. 150-199 ને બોર્ડરલાઇન highંચી ગણવામાં આવે છે, 200-499 highંચી હોય છે, અને 500 અથવા તેથી વધુને ખૂબ .ંચી કહેવામાં આવે છે. ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સનું એલિવેટેડ સ્તર રક્તને સ્ટીકી અને જાડા બનાવે છે, જે ગંઠાવાનું રચના કરવાની તકને વધારે છે. જે પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં વધુ ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ હોય છે તેમને રક્તવાહિની રોગ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ હોય છે.
સરેરાશ વ્યક્તિની દૈનિક ખાંડનું સેવન શું હોવું જોઈએ?
દરેકને તે બાબતની જાણકારી હોવી જોઈએ કે તેઓ કેટલી ખાંડ વપરાશ કરે છે, પરંતુ ખાસ કરીને હાઈ ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સવાળા કોઈપણ માટે તે સાચું છે. અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશન અનુસાર, ખાંડ મહિલાઓ માટે દરરોજ 100 કરતાં ઓછી કેલરી (25 ગ્રામ અથવા છ ચમચી) અને પુરુષો માટે 150 કેલરી (37 ગ્રામ અથવા નવ ચમચી) સુધી મર્યાદિત હોવી જોઈએ. ચાર ગ્રામ ખાંડ એક ચમચી બરાબર છે.
દરરોજ તમારા ખાંડનું સેવન ઘટાડવાની કેટલીક રીતો અહીં છે:
- સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, કેન્ડી, ડ્રાયફ્રૂટ, કેક, કૂકીઝ, પેસ્ટ્રી અને એનર્જી ડ્રિંક જેવા ખાંડમાં કેન્દ્રિત ખોરાક ટાળો.
- શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન ઓછું કરો. શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં સફેદ ચોખા, સફેદ બ્રેડ અથવા સમૃદ્ધ લોટના ઉત્પાદનો જેવા કે રોલ્સ, અનાજ, બન અને ફટાકડા અને નિયમિત પાસ્તા શામેલ છે. આ પ્રકારના ખોરાકમાં રક્ત ખાંડ અને ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ રેસાથી ભરપૂર આખા અનાજ કરતાં વધારે હોઈ શકે છે. ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ વધારે હોવાને લીધે, જમ્યા પછી ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં વધુ વધારો થઈ શકે છે.
- 100 ટકા આખા ઘઉંની બ્રેડ, આખા ઘઉંનો પાસ્તા, બ્રાઉન અથવા જંગલી ચોખા, ઓટમીલ, ક્વિનોઆ, જવ અને બલ્ગુર જેવા આખા અનાજ પસંદ કરો.
- સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, મીઠાશવાળી ચા, લીંબુનું શરબત, ફ્રૂટ ડ્રિંક્સ, સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ, અને સુગરયુક્ત કોફી ડ્રિંક્સ સહિત દર અઠવાડિયે 16 ounceંસથી વધુ ખાંડ-મધુર પીણા પીવો નહીં. આદર્શરીતે, તમારે આ પીણાંથી દૂર રહેવું જોઈએ.
ટાળવા માટેનો બીજો પદાર્થ સુગર ફ્રુક્ટોઝ છે. ફ્રેક્ટોઝ ટેબલ સુગર, મધ અને frંચી ફ્રુક્ટોઝ મકાઈની ચાસણીમાં જોવા મળે છે. જ્યારે આપણે ફ્રુટોઝવાળા ઘણા બધા ખોરાક ખાઈએ છીએ, તે લીવરમાં ચરબીનું ઉત્પાદન વધારે છે અને લોહીમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં મોટા પ્રમાણમાં વધારો થાય છે.
ફર્ક્ટોઝ એ ફળોમાં જોવા મળતી કુદરતી ખાંડ પણ છે અને તે ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડના સ્તરને વધારવા સાથે સંકળાયેલ છે. જ્યારે તમે ફળને સંપૂર્ણપણે કાપવા માંગતા નથી, તમારે દિવસમાં 100 ગ્રામ કરતા વધુ સુધી ફ્રુક્ટોઝનું સેવન મર્યાદિત કરવું જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, કિસમિસના એક ounceંસના ડબ્બામાં લગભગ 13 ગ્રામ ફ્રુટોઝ હોય છે, મોટા કેળામાં લગભગ સાત ગ્રામ હોય છે અને ત્વચા સાથેના વિશાળ સફરજનમાં 13 ગ્રામનો સમાવેશ થાય છે. વિવિધ ખોરાકમાં ફ્રુટોઝ કેટલી છે તે જાણવા માટે, આ સાઇટ એક મહાન સાધન છે.
અન્ય જીવનશૈલી પરિવર્તન, જેમાં તમારે ઓછા ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સનો વિચાર કરવો જોઇએ તે શામેલ છે:
- ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સવાળા વધુ ખોરાક લેવાનું
- આલ્કોહોલનું સેવન ઘટાડવું
- ધૂમ્રપાન છોડવું
- શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં વધારો
ડ Dr.. સમાદી એ એક બોર્ડ-સર્ટિફાઇડ યુરોલોજિક onંકોલોજિસ્ટ છે જે ખુલ્લી અને પરંપરાગત અને લેપ્રોસ્કોપિક સર્જરીમાં પ્રશિક્ષિત છે અને રોબોટિક પ્રોસ્ટેટ સર્જરીના નિષ્ણાત છે. તે યુરોલોજીના અધ્યક્ષ છે, લેનોક્સ હિલ હોસ્પિટલમાં રોબોટિક સર્જરીના ચીફ છે. તે ફોક્સ ન્યૂઝ ચેનલની મેડિકલ એ-ટીમનો મેડિકલ સંવાદદાતા છે. ડ Sama. સમાધિને અનુસરો Twitter , ઇન્સ્ટાગ્રામ , પિન્ટરેસ્ટ , સમાડીએમડી.કોમ અને ફેસબુક
