ઈન્વેસ્ટમેન્ટ બેંકર માર્ક બ્રાડીએ શેલગોની આગળ યેલપ પર ટાસ્ક આગળ વધાર્યો.સ્ક્રીનકેપ યેલ્પ શિકાગો ઇન્વેસ્ટમેન્ટ બેંક વિલિયમ બ્લેર અને કંપનીના એમ એન્ડ એનાં ગ્લોબલ હેડ તરીકે, માર્ક બ્રાડિને સમય સમય પર એક ફેન્સી ભોજન મળે છે. સપ્તાહના અંતમાં, તેણે નેક્સ્ટમાં આરક્ષણ બુક કરાવ્યું, lineલિના ખ્યાતિના નિક કોકોનાસ દ્વારા સ્થાપિત કરાયેલ ઉચ્ચતમ વિન્ડિ સિટી ઘટના અને ગ્રાન્ટ અચટઝની ચાખતા મેનુઓ અને નાટ્ય પ્રસ્તુતિ દર્શાવતી.
આગળ મરચું નથી - તમે અંદર બેસીને બેસવાનું કહેતા નથી. તમારે આરક્ષણ મહિનાઓ અગાઉથી જ બનાવવું આવશ્યક નથી, પરંતુ તમારે અગાઉથી ચૂકવણી કરવી પડશે. આનું એક સારું કારણ છે, પરંતુ… ચાલો સોશિયલ મીડિયાને સ્પાર્ક્સ થવા દો કારણ કે આ બધું દુ painખદાયક રીતે સ્પષ્ટ થાય છે.
શુક્રવારે રાત્રે, બ્રેડી નેલ્ફ પર તેના નાખુશ અનુભવનું વર્ણન કરવા યેલ્પ પર ગયા:
સંપૂર્ણ એસ્બેગ્સ. કોઈ પુષ્ટિ ક callલ અથવા ઇમેઇલ નથી, ઉદ્દેશ તમારા 00 1200 લેવાનું છે અને તમને કંઈપણ સેવા આપવાની જરૂર નથી. અમે બુક કરાવ્યું અને ચૂકવણી કરી, પાછા કંઇ સાંભળ્યું નહીં, જેમાં દારૂના જોડાણ માટે ઘણાસો ડોલર ચૂકવવાનો સમાવેશ થાય છે. પુષ્ટિની સૂચના ન હોવાથી અમે તારીખ ચૂકી ગયા, અને તેઓ દારૂના જોડાણની ચુકવણી સહિત સંપૂર્ણ ચુકવણી રાખતા હતા - તેમ છતાં તેઓ દારૂ પીતા ન હતા. ફરી ક્યારેય નહી.
તેને સૂઈ જવાને બદલે કોકોનાસ પાછો લડ્યો. અનેક રેસ્ટ restaurantsરન્ટો ઉપરાંત, કોકોનાસ ટોક, એક રેસ્ટોરન્ટ રિઝર્વેશન સિસ્ટમ અને પ્લેટફોર્મના સ્થાપક છે, તેથી તેઓ તેમના અનામતને સન્માનિત રાત્રિભોજન વિશે મક્કમ મંતવ્યો ધરાવે છે. પોતાના અંગત ફેસબુક પેજ પર, તેમણે તેમના અનુયાયીઓ માટેની પરિસ્થિતિનો સારાંશ આપ્યો. તેણે અસંતોષ ભોજન કરનારનું નામ અવરોધિત કર્યું પણ ઓબ્ઝર્વરના અહેવાલમાં તે ખુલ્લું પડ્યું અને ઓળખની પુષ્ટિ કરી.
જમનારાની આગળની માટે ખરાબ યેલપ સમીક્ષા, જે ફક્ત 'ભૂલી' ગયું કે તેને અનામત છે અને 'સ્વીટ' તેની પોતાની પ્રવેશથી. પછી તે ભવિષ્યમાં સંપૂર્ણ રિફંડ અથવા રિબુકિંગ પૂછતાં ઇમેઇલ્સ. જ્યારે તેમને કહેવામાં આવ્યું કે તેણે આગોતરી સૂચના વિના બતાવ્યું નથી અને અમે રિબુક કરી શકતા નથી તેથી અમે પૈસા પાછા આપી શકીશું નહીં, ત્યારે તે યેલપને ખોટી રીતે કહે છે કે અમે ક્યારેય પુષ્ટિ ઇમેઇલ મોકલ્યો નથી (તે સ્વચાલિત છે, તેમાંથી બે, ટોક દ્વારા). ત્યારબાદ તે આંશિક રિફંડ માંગે છે કારણ કે અમે કોઈ વાઇન રેડ્યો નથી અથવા કોઈ ખોરાક પીધો નથી.
અર્થશાસ્ત્રીઓ નોંધ લેશે કે અહીંનું નુકસાન ($ 1,200 અથવા તેથી વધુ) રેસ્ટોરન્ટ અથવા આશ્રયદાતા ક્યાં તો ઉઠાવશે. જો આપણે તેને ભવિષ્ય માટે રિબુક કરીએ તો આપણે $ 1,200 ગુમાવીશું…. તેણે આવશ્યકપણે એકની કિંમત માટે બે કોષ્ટકો લીધા છે (એક ખાલી, ભવિષ્યમાં એક) જો આપણે ખોટ વહેંચીશું તો પણ આપણે ગુમાવીએ છીએ.
મેં તેને જે લખ્યું તે અહીં છે ... અને હું જોવા માંગું છું કે વધુ રેસ્ટોરન્ટ્સ નો-ક -લ / નો શો માટે આ કરવાનું પ્રારંભ કરે છે. ધ્યાનમાં રાખો, અમે ગ્રાહકને આગળ ઇમેઇલ કર્યો હોત તો અમે * રિફંડ કરી દીધું હોત, કારણ કે અમે અમારી પ્રતીક્ષા સૂચિમાંથી સરળતાથી કોષ્ટક ફરીથી વેચી શક્યા હોત.
શ્રી XXXXX:
મને ખૂબ જ દિલગીર છે કે તમે 14 ડિસેમ્બરના રોજ નેક્સ્ટમાં અમારી સાથે જોડાયા ન હતા. અમે હંમેશાં ઇચ્છીએ છીએ કે મહેમાનો કોઈ પણ આરક્ષણ કરવામાં આવે તેમાં હાજર રહે અને કોઈ તેમના આયોજિત રાત્રિભોજનમાં નિષ્ફળ જાય ત્યારે આનંદ ન લે.
તેણે કહ્યું, જ્યાં સુધી ભૂલ કોઈક રીતે અમારી ભૂલ ન થાય ત્યાં સુધી અમે નો-શો માટે રિફંડ આપતા નથી. આ કિસ્સામાં, તમારી પુષ્ટિ ઇમેઇલ અને રીમાઇન્ડર ઇમેઇલ બંને અમારી બુકિંગ સિસ્ટમ દ્વારા યોગ્ય રીતે અને આપમેળે મોકલવામાં આવી છે. અમે પુષ્ટિ ફોન ક callsલ્સ ફક્ત એટલા માટે રાખતા નથી કારણ કે મોટાભાગના લોકો અજાણ્યા નંબરથી તેમના સેલ ફોન પર ક getલ મેળવવા માટે આક્રમક લાગે છે અને જવાબ આપતા નથી. તેના બદલે અમે આરક્ષણના 7 દિવસ પહેલા ઇમેઇલ દ્વારા બધી પુષ્ટિ મોકલીએ છીએ. તમારી યેલપ સમીક્ષા સચોટ નથી. બંને ઇમેઇલ્સ હકીકતમાં બહાર ગયા હતા, મેં વ્યક્તિગત રૂપે તપાસ કરી છે.
મેં અનામત સિસ્ટમ બનાવી છે - ટોક - બરાબર આની જેમ પરિસ્થિતિઓને કારણે. આગળ એક નાનો રેસ્ટોરન્ટ છે - 64 બેઠકો - એક મોટો સ્ટાફ. નો-શો રાષ્ટ્રીય સ્તરે બધા આરક્ષણોમાંથી 14% અથવા વધુ ચલાવે છે. ઘણી રેસ્ટોરાં ખાલી ઓવરબુક કરે છે અને લોકોએ બાર પર રાહ જોવી છે. અમે સેવાનું વધુ સારું સ્તર પ્રદાન કરવાનો પ્રયત્ન કરીએ છીએ, ઓવરબુક ન કરીએ, અને આમ મહેમાનો હાજર રહે તેની ખાતરી કરવી જ જોઇએ. તેથી જ અમને પૂર્વ ચુકવણીની જરૂર છે. ગયા વર્ષે અમારી પાસે ફક્ત આગળના 19,000 અતિથિઓમાં .37% કોઈ શો નથી. તેથી સિસ્ટમ કાર્ય કરે છે અને 99% ડિનર માટે પુષ્ટિ સ્પષ્ટ રીતે પર્યાપ્ત છે. તે ખૂબ જ દુર્લભ છે કે કોઈ અનામત નહીં બતાવ્યા પછી અમને તમારું ઇમેઇલ પ્રાપ્ત થાય છે જેમ કે કોઈ રિઝર્વેશન આપ્યા પછી રિફંડ માંગશે.
જો તે સાચું છે કે અમે તમને સેવા આપી ન હતી તો આર્થિક નુકસાન અમારા વ્યવસાય દ્વારા કરવામાં આવશે જો અમે તમારી ખરીદી પરત કરી દીધા અથવા તમને કોઈ ભવિષ્યની તારીખ માટે બુક કરાવ્યો. 14 મી ડિસેમ્બરની શોધમાં અમારી પાસે વેઇટલિસ્ટમાં 9 પાર્ટીઓ હતી. જો અમને તમારી પાસેથી કોઈ સૂચના મળી હોત, તો અમે તેમાંથી એક બુક કરાવી શકી હોત અને ઇશ્યૂ કર્યા વિના તમારા પૈસા પાછા આપી શક્યા હોત - અમારા બંને માટે કોઈ ખોટ નથી અને આતિથ્યની સારી લાગણી. જો કે, અમે તે રાત સીધી જ તમારા માટે કોષ્ટક પકડી રાખ્યું હતું અને ક્યારેય કોઈ બીજાને બેઠું ન હતું (અમે વોક-ઇન્સ સ્વીકારતા નથી). જો તમે theપેરા, કબ્સ ગેમ અથવા સ્ટેપ્પેનવolfલ્ફ થિયેટરની ટિકિટ ખરીદી હોત તો આથી અલગ નથી. જો તમે ભૂલી ગયા હો કે તમારી પાસે ટિકિટ છે અને તમે હાજર ન થયા હોય તો મને શંકા છે કે તમે કબ્સને દોષી ઠેરવી અથવા રિફંડ માંગશો. કે કોઈ એક આગામી હશે.
જ્યારે આ પરિસ્થિતિને બદલતું નથી, મને આશા છે કે તે અમારી સ્થિતિના તર્ક પર થોડું પ્રકાશ પાડશે. એક બેંકર અને એમબીએ તરીકે હું જાણું છું કે તમે શામેલ વ્યવસાય અને આર્થિક સિદ્ધાંતોને સમજો છો. તે વિચારો કોઈ અન્ય વ્યવસાયની જેમ રેસ્ટોરન્ટમાં પણ તે જ લાગુ પડે છે. તમારા પોતાના પ્રવેશ દ્વારા તમે ચાબુક માર્યા. જો તે અમારી ભૂલ હોત તો હું તમને ખાતરી આપું છું કે અમે તેને બરાબર બનાવ્યું હોત. જેમ કે તે નથી, હું સમજવામાં નિષ્ફળ છું કે રિફંડ કેમ આવવું જોઈએ.
સાદર,
નિક કોકોનાસ
સહ-માલિક, અલીના જૂથ
બ્રાડી યેલ્પ પર કાર્ય કરવા માટે અન્ય બે વ્યવસાયો લે છે.સ્ક્રીનકેપ યેલ્પ Serબ્ઝર્વર બ્રેડી સુધી પહોંચ્યું અને જો તે જવાબ આપે તો આ વાર્તાને અપડેટ કરશે. તે દરમિયાન, તે સંભવત Willi વિલિયમ બ્લેર પર ખૂબ વ્યસ્ત થઈ ગયું છે કે જેથી તે આટલું બધું કરી શકે, પાંચ વર્ષમાં ફક્ત 13 સમીક્ષા લખી. તે સખત ગ્રાહક છે - તે 13 માંથી પાંચ વન-સ્ટાર સ્લેમ હતા, જેમાં તેના પ્રારંભિક, જેમાં વેઇલ ઇટરરીને કોલ્ડ ફોઇ ગ્રાસ માટે કાર્યમાં લેવામાં આવ્યું હતું.
3 ડિસેમ્બર, 2015 ના રોજ, બ્રેડીએ યેલપના સારા લોકોને જાણ કરવા માટે સમય કા that્યો કે કોસી કર્મચારીઓ મૂંઝવણમાં અને ઉદાસીન છે અને પોતાનો હુકમ ખોટો મેળવ્યો છે. તમારા માટે એક તારો! એકવાર નહીં પરંતુ બે વાર તેણે પ્રિય સ્થાનિક ઇલેક્ટ્રોનિક્સ સ્ટોર અબ્તને એક તારા સમીક્ષા આપી, દરેક વખતે તે એ ઉલ્લેખ કરવા માટે મેનેજ કરે છે કે તેઓ એવી સિસ્ટમ પર એંસી ગ્રાન્ડ છોડી દે છે જે તેઓ સમજી શકતા નથી અને કામ કરી શકતા નથી.
બીજી બાજુ, સમજદાર બેન્કર શિકાગો પિઝાની સંયુક્ત સિએના ટેવરને ત્રણ તારા આપે છે, તેના મનોરંજક વાતાવરણની પ્રશંસા કરે છે પરંતુ તે પણ ઈચ્છે છે કે તે તેની સફળતા સામે એક શરત તરીકે ટૂંકી સ્થિતિ લઈ શકે. અને ચાઇના કોફી અહીં ન્યુ યોર્ક સિટીમાં એક સંપૂર્ણ પાંચ તારાઓ કમાયા છે - તેઓએ તેને ખીલીથી ખીલાવ્યું.
સુધારો : આ વાર્તા દેખાયા પછી (અને પાગલની જેમ ટ્વિટ થવા લાગી), શ્રી બ્રેડીએ નેક્સ્ટની તેમની નકારાત્મક સમીક્ષાને તેનાથી દૂર કરી ઝટકો પાના . તેણે ત્રણ અન્ય નકારાત્મક સમીક્ષાઓ પણ દૂર કરી, જેમાં કોસી અને અબટને ટ્રેશ કરવામાં આવે છે, તેમજ કમનસીબે, તેમનો દયાળુ ભયાનક પ્રોફાઇલ ફોટો. Suddenlyબ્ઝર્વર શ્રી બ્રેડીને તેના અચાનક ખૂબ સન્નીયર દૃષ્ટિકોણથી બિરદાવે છે. 
Serબ્ઝર્વરની વાર્તા પ્રગટ થયાના એક દિવસ પછી, માર્ક બ્રેડીએ તેની આગળની નકારાત્મક સમીક્ષા, તેમ જ તેમનો ફોટો અને અન્ય ત્રણ સમીક્ષાઓ દૂર કરી.સ્ક્રીનકેપ યેલ્પ
