નુસ્રેટ ગોકસે, એ.કે.એ. મીઠું બા.સિરોક માટે ગેટ્ટી છબીઓ સફેદ વિશ્વમાં માઇકલ કિવાનુકા કાળો માણસ
હું મૂળ ન્યૂયોર્કર છું. કામ હોય કે રમત માટે, હું અઠવાડિયામાં ઘણી વખત જમતો છું, ઘણીવાર આ શહેરની કેટલીક શ્રેષ્ઠ રેસ્ટ restaurantsરન્ટમાં; 57 વર્ષીય સિપ્રીની સોહો, માર્ક હોટલ અને ધ ગ્રીલને હરાવી શકાશે નહીં. હું આનંદ કરું છું ડાઇનિંગ, સરસ ખોરાક અને એક દ્રશ્ય, જે મને ખબર છે કે comesંચા ભાવેના ટ tagગ સાથે આવે છે. હું ગુણવત્તાવાળું ભોજન અને અનુભવ બનાવવાની કોશિશની પ્રશંસા કરું છું, અને, એક માર્કેટર તરીકે, હું ખર્ચે આ ખ્યાલ માટે કોઈ અજાણી વ્યક્તિ નથી.
મારા જમવાના તમામ વર્ષોમાં મને આ અઠવાડિયે જેટલો નિરાશાજનક અનુભવ મળ્યો ન હતો સોલ્ટ બાની નવી નુસર-એટ એનવાયસી રેસ્ટોરન્ટ . તે ભયાનક હતું: સેવા, ખોરાક અને ભીડ. શું નિરાશા. તેઓએ ખરેખર મારી પાર્ટીના સભ્યને નળનું પાણી પીવાની ના પાડી જે ફક્ત ન્યૂયોર્કનું શ્રેષ્ઠ પીવાનું પસંદ કરે છે. એવું લાગી રહ્યું હતું કે કોઈ સ્થળને વાંધાજનક બનાવવા માટે નીકળી ગયું છે.
સ્ટીક્સ 70 ડ toલરથી 275 ડ .લર સુધી ચાલે છે. બાજુ પર કેટલો શો આવે છે તે મહત્વનું નથી, જ્યારે તમે તેટલું વધુ ચૂકવશો, ત્યારે તમે ભોજનની અપેક્ષા કરો છો જે સારું હશે. મારા મિત્રોએ નોંધ્યું છે કે ચરબી અને ગ્રિસ્ટલના ગ્લોબ્સ સાથે તેમનું માંસ કઠિન હતું, અને તેનો સ્વાદમાં તીવ્ર અભાવ હતો. સ્પાઘેટ્ટીનો ઓર્ડર પણ 70 ડ$લર હતો, જોકે $ 7 ડાયેટ કોક મને એટલું ત્રાસ આપતો ન હતો.
અમે તેના પ્રારંભિક સપ્તાહ દરમિયાન રેસ્ટોરન્ટની અમારી મુલાકાત ચૂકવી હતી અને મારા સહયોગમાં એક સફળ ઉદ્યોગસાહસિક, અગ્રણી મીડિયા પ્રકાશક અને રીઅલ એસ્ટેટ મોગુલ શામેલ છે. અડધા-ખાલી ડાઇનિંગ રૂમમાં અમે કોઈ પરિચિત ચહેરા શોધી શક્યા નહીં. શબ્દ ઝડપી પ્રવાસ કરવો જ જોઇએ; જમનારાઓ પહેલેથી જ નજીકના અવરા, મિલોઝ અથવા નેલોસની તરફેણમાં સ્થળ છોડી રહ્યા છે.
દેખીતી રીતે, મારો અનુભવ અનન્ય ન હતો. એમઅલ્ટિપલ નકારાત્મક સમીક્ષાઓ છેઅનુસર્યારેસ્ટોરાંના પ્રારંભથી, ત્યાંથી આ એનવાય પોસ્ટ (જેમણે તેને ફાડી નાખ્યું હતું), એનવાય વાળા અને જીક્યુ (જેમણે યોગ્ય રીતે નોંધ્યું છે કે આ સ્થાન વિશે તમને જે જાણવાની જરૂર છે તે તે છે કે તેઓ નળનું પાણી પીરસાય નહીં).
અમારું 4 1,400 બિલ ચૂકવ્યા પછી, અમે તેનો લાભ ઉઠાવ્યો. કોઈએ શ્રેષ્ઠ ભોજન અનુભવો માટે પ્રીમિયમ ચૂકવવા માટે ટેવાયેલું હોવાથી, હું ક્યારેય આટલા ઓછા માટે ખૂબ અપેક્ષા કરતો નથી. પરંતુ તે ખરેખર તે ભાવ નહોતો જેણે મને એટલું વલણ અપનાવ્યું. પ્રતીક્ષા કરનાર કર્મચારી અસંસ્કારી હતા, અને નિશ્ચિતપણે પલટાતા વાતાવરણનું કારણ. આ અનુભવ મારા માટે એક મહત્વપૂર્ણ રીમાઇન્ડર તરીકે સેવા આપે છે, કોઈ પણ વ્યક્તિ જે PR માં કાર્ય કરે છે, કે જે સોશિયલ મીડિયા હાઇપ અત્યંત કપટકારક હોઈ શકે છે. હા, મેં સોલ્ટ બા સાથે એક ચિત્ર લીધું છે, પરંતુ કેટલાક ચિત્રો એક હજાર શબ્દોની કિંમતની નથી. 
$ 1,400 નું બિલ.સૌજન્ય રોન ટોરોસીયન
હું મારા શહેરને પ્રેમ કરું છું, મને અહીં અસ્તિત્વમાં છે તે ઘણી રેસ્ટોરાં પસંદગીઓ, વિવિધ પ્રકારનાં રસોઈ, વિશેષતા અને મોટા-મોટા જીવનની રસોઇયા ગમે છે જે તેઓ તેમની બહારની વ્યક્તિત્વ તરીકે રાંધે છે. તે ન્યૂ યોર્ક વિશેની એક મહાન વસ્તુ છે. જો તમે તેને અહીં બનાવી શકો છો, તો તમે તેને ગમે ત્યાં બનાવી શકો છો, ગીત કહે છે તેમ. પરંતુ સોલ્ટ બાએ તેને ન્યુ યોર્ક સિટીમાં બનાવવા માટે, ઘણું બધું બદલવું પડશે. અમે આઈ'ટી હવે કેન્સાસ અથવા મિયામીમાં નહીં, સાથી.
રોન ટોરોસીયન એનવાય આધારિત પીઆર ફર્મના સીઈઓ છે, 5 ડબ્લ્યુ જનસંપર્ક . તેનો સંપૂર્ણ બાયો અહીં વાંચો.
