ખુશ હોર્મોનલ બેલેન્સ માટે આ તે છે જે તમારે ખાવું જોઈએ

કોર્ટિસોલ, એસ્ટ્રોજન, એડ્રેનાલિન અને ટેસ્ટોસ્ટેરોન તમારા શરીરમાં દરરોજ વહેતા કેટલાક હોર્મોન્સ છે, જે sleepંઘ, વૃદ્ધિ, ચયાપચય અને પ્રજનન પ્રક્રિયા જેવા કાર્યોને નિયંત્રિત કરવા માટે રાસાયણિક સંદેશવાહક તરીકે કામ કરે છે.

આ હોર્મોન્સ તાણ, sleepંઘ, કસરત અને આહારને કારણે સતત વધઘટમાં હોય છે. હોર્મોનલ ચક્ર સ્ત્રીઓ માટે તેમના માસિક ચક્ર દરમિયાન સતત વધઘટ થાય છે, જેનાથી શરીરને હોર્મોન્સને izeપ્ટિમાઇઝ કરવા માટે જરૂરી બળતણથી ખવડાવવું મહત્વપૂર્ણ બને છે.

જેમણે ગંભીર તણાવથી હોર્મોન ડાયગ્રેગ્યુલેશન સાથે સંઘર્ષ કર્યો છે અને આંતરસ્ત્રાવીય જન્મ નિયંત્રણથી સંક્રમણ કર્યું છે, મારા હોર્મોન્સને ટેકો આપવા માટે શું ખાવું તે શીખવું મારા માટે નિર્ણાયક હતું.

પ્રોટીન

પ્રોટીન એ આપણા કોષોનું બિલ્ડિંગ બ્લ blockક છે અને હોર્મોન્સ વિકસાવવા માટે માળખાકીય માળખું બનાવે છે, જે અંગો, કોષો અને સિસ્ટમો વચ્ચે સંદેશાઓ વહન કરવા માટે આંતરિક સંદેશાવ્યવહાર તરીકે કાર્ય કરે છે. આ ઉપરાંત, પ્રોટીન પેશી સમારકામમાં સહાય કરે છે. તેના વિના, કોષો તૂટી જાય છે અને નબળા પડે છે, ઘણીવાર સ્વયંપ્રતિરક્ષાની સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે.

એમિનો એસિડ પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ કરવાની પાયો છે. કુલ 20 આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ છે, જેમાં 12 કુદરતી રીતે શરીર દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. અન્ય આઠને આવશ્યક એમિનો એસિડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે જીવન ટકાવી રાખવા માટે જરૂરી છે. પરંતુ આપણા શરીર તેમને બનાવતા નથી, તેથી આપણે તેમને અમારા નિયમિત આહારનો એક ભાગ એવા ખોરાક દ્વારા મેળવવાની જરૂર છે.

એનિમલ પ્રોટીનમાં બધા આઠ આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ અને પીરસાયેલ દીઠ મોટી માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે. છોડ એક આ સ્ત્રોતમાં બધા આઠ સમાવતા નથી, તેથી તમારે નિયમિત ધોરણે બધા આઠ એમિનો એસિડ પ્રાપ્ત થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં વિવિધ પ્રકારના છોડ આધારિત પ્રોટીન ખાવાની ખાતરી કરવાની જરૂર છે.

જ્યારે વ્યક્તિ દીઠ પ્રોટીનની યોગ્ય માત્રા ઘણા પરિબળો (વય, શારીરિક પ્રવૃત્તિ સ્તર, હોર્મોનની સ્થિતિ, વજન, સેક્સ, વગેરે) પર આધારીત બદલાય છે, પ્રોટીન તમારી દૈનિક કેલરીના 25 ટકાથી ઓછી હોવી જોઈએ નહીં. નીચા પ્રોટીન આહારમાં ઘટાડો વૃદ્ધિ હોર્મોન, એસ્ટ્રોજન અને પ્રોલેક્ટીન (રોગપ્રતિકારક શક્તિ, ચયાપચય અને સ્તન દૂધ ઉત્પાદન સાથે જોડાયેલ) અને તાણના પ્રતિભાવો અને થાઇરોઇડ અસંતુલનમાં વધારો સાથે જોડાયેલ છે.

ઘાસ-ખવડાયેલ બીફ, કાર્બનિક ચિકન અને જંગલી-પકડેલી માછલી હોર્મોન સ્વાસ્થ્ય માટે પ્રાણી પ્રોટીનના શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા સ્રોત છે. જો કે, પરંપરાગત પ્રાણી પ્રોટીન શરીરમાં બળતરા પેદા કરી શકે છે જે આંતરડાને નુકસાન પહોંચાડે છે, આપણા બ્લડ સુગરને અસર કરે છે અને આપણા હોર્મોન્સને વેકમાંથી બહાર કા causesવાનું કારણ બને છે.

શાકભાજીમાં વિટામિન અને ખનિજો ભરેલા હોય છે જે હોર્મોન્સને સ્વસ્થ અને સંતુલિત રાખે છે.હા મ Maન અનસ્પ્લેશ

---

ચરબીયુક્ત

હોર્મોન્સ ચરબી અને કોલેસ્ટરોલમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે, તેથી તંદુરસ્ત હોર્મોનનું સ્તર અને કાર્ય કરવા માટે ચરબી જરૂરી છે. ત્યાં ચરબીના વિવિધ પ્રકારો છે, જેમાંથી મોટા ભાગના આહાર માટે નિર્ણાયક છે. આમાં સંતૃપ્ત ચરબીનો સમાવેશ થાય છે, જે બટર અથવા નાળિયેરમાં સમાયેલ હોય છે અને તે સામાન્ય રીતે ઓરડાના તાપમાને નક્કર હોય છે, અને અસંતૃપ્ત ચરબી હોય છે, જે બે પ્રકારના વિભાજિત થાય છે: મોનોનસેચ્યુરેટેડ (ઓલિવ તેલ અને એવોકાડોઝમાંથી) અને બહુઅસંતૃપ્ત (સ salલ્મોન, ફ્લેક્સસીડ અને અખરોટમાંથી) .

આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ (ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6) મૂળભૂત માનવામાં આવે છે કારણ કે આપણે તેમને જીવવા માટે જરૂરી છે. આપણા શરીરમાં તે પોતાને બનાવતું નથી, તેથી આપણે નિયમિતપણે તેને આહારમાં લેવાની જરૂર છે. ઓમેગા -3 ઇનટેક યોગ્ય માછલીના તેલના પૂરક સાથે વધારી શકાય છે, જે માત્ર હોર્મોનલ સ્વાસ્થ્યમાં જ નહીં, પણ મગજના સ્વાસ્થ્યને પણ મદદ કરે છે. ઓમેગા -6 શરીરમાં બળતરા પેદા કરે છે, જ્યારે ઓમેગા -3 તેને ઘટાડે છે. ઓમેગા -6 ખરાબ રેપ મેળવવાનું વલણ ધરાવે છે, પરંતુ બંને નિર્ણાયક છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે તમે ઘાયલ થશો, ત્યારે તમારી ઇજા ઘાયલ વિસ્તારને ટેકો આપવા માટે આપમેળે બળતરા પ્રતિસાદ પેદા કરે છે. આ પ્રકારની તીવ્ર બળતરા અસ્તિત્વ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. જો કે, તે લાંબા સમય સુધી બળતરા છે જે રક્ત ખાંડના અસંતુલન, સ્વતmપ્રતિરક્ષા અને વંધ્યત્વ સમસ્યાઓનું અગ્રદૂત છે.

આજના ખોરાકનું ઉત્પાદન ખાંડ, ફાસ્ટ ફૂડ ટ્રાન્સફેટ્સ અને પ્રાણી પ્રોટીન જેવા દાહક ખોરાકથી ભરેલું છે જે હોર્મોન્સ અને એન્ટીબાયોટીક્સથી ભરેલું છે. સરેરાશ વ્યક્તિનું ઓમેગા -6 રેશિયો ખૂબ વધારે છે, તેથી કી એ છે કે બિનજરૂરી બળતરા દૂર કરવા માટે વધુ ઓમેગા -3 (સmonલ્મોન, સારડીન અને અખરોટમાંથી) લેવું અને ઓર્ગેનિક અને ઘાસ-ખવડાયેલા પ્રોટીન સ્રોત ખાવા જોઈએ. વધુમાં, જીએલએ, તંદુરસ્ત ઓમેગા -6 ચરબી , કેસર, સૂર્યમુખી, મકાઈ, કેનોલા અને સોયાબીન જેવા દાહક તેલને ટાળતી વખતે સાંજના પ્રિમરોઝ તેલ અને શણના બીજ દ્વારા પૂરક બનાવી શકાય છે. જે સ્ત્રીઓ માસિક ચક્રના લક્ષણો સાથે સંઘર્ષ કરે છે, તે નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે જ્યારે ગુણોત્તર સંતુલિત હોય ત્યારે આ આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ માસિક ખેંચાણ અને પીએમએસ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

કાર્બોહાઇડ્રેટ

જ્યારે પ્રોટીન અને ચરબી હોર્મોન્સ માટેના મુખ્ય બિલ્ડિંગ બ્લોક્સ છે, તેમને બનાવવા માટે qualityર્જા માટે ગુણવત્તાયુક્ત કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની જરૂર છે. પોષક ગાense ફળો અને શાકભાજી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું અગત્યનું છે, તાત્કાલિક energyર્જા માટે ફાઇબર અને ઓછી માત્રામાં ખાંડ ઉપરાંત, વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરપૂર છે જે હોર્મોન્સને સ્વસ્થ અને સંતુલિત રાખે છે. શુદ્ધ અનાજ (સફેદ સ્ટાર્ચ કાર્બ્સ) અને શુદ્ધ સુગરયુક્ત ખોરાક (પેસ્ટ્રીઝ, કેન્ડી, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ) શક્ય હોય ત્યારે ટાળવું જોઈએ કારણ કે તેમની પાસે રક્ત ખાંડ પર નકારાત્મક અસર અને અસંતુલનની સ્થિતિમાં હોર્મોન્સ મોકલો .

જેમી ફોરવર્ડ એ એનવાયસી વિસ્તારમાં સ્થિત એક હોલિસ્ટિક આરોગ્ય કોચ છે. તેણી તંદુરસ્ત, સુખી જીવન માટે કાર્યાત્મક પોષણ અને વર્તન / માનસિક હેક્સ વિશે શિક્ષિત કરવામાં તેમના ક્લાયન્ટ્સ સાથે કામ કરે છે. મનોવિજ્ .ાનની પૃષ્ઠભૂમિ સાથે, તે ઇન્ટિગ્રેટિવ ન્યુટ્રિશન માટે સંસ્થા માટે સ્નાતક છે. તે મહિલાઓના આંતરસ્ત્રાવીય સ્વાસ્થ્યમાં પોતાનો અભ્યાસ ચાલુ રાખી રહી છે, અને ક્લાસિકલી પ્રશિક્ષિત ડાન્સર અને ડાન્સ ફિટનેસ પ્રશિક્ષક પણ છે.