આ લોકપ્રિય અનાજ ચીઅરીઓ પહેલાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત થયું

સેલિયાક પીડિતો અને અન્ય ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ટાળનારાઓ ચેરીઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત થઈ રહ્યા છે તેવા સમાચારથી આનંદ અનુભવતા હોય છે, અને તે જલ્દી લકી આભૂષણો અનુસરે છે. હું, અંગત રીતે, રોમાંચિત છું — મારી આસપાસ 5 ની હોશિયાર અને અસ્પષ્ટ યાદો છે, અને મારા પપ્પા મારા માટે હની નટ ચેરીઓસના બાઉલમાં કેળાનો ટુકડો જોતા જોતા હોય છે. તે મારા પ્રિય નાસ્તામાંનું એક હતું, પરંતુ છ વર્ષ પહેલાં મેં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ખાવાનું બંધ કર્યું હોવાથી હું આનંદ કરી શક્યો નથી.

ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર સાથે - તેઓ વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા અસલી સેલિયાક્સ અથવા ગેરમાર્ગે દોરેલા લોકો દ્વારા અપનાવવામાં આવે - આશ્ચર્યજનક છે કે જનરલ મિલ્સે પેસ્કી પ્રોટીનની ચેરીયોને વહેલા શુદ્ધ કરી નથી - ખાસ કરીને કારણ કે મોહક નવા વ્યાપારી સમજાવે છે, ચિઅરોઝ પહેલાથી જ ઓટ્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે કુદરતી રીતે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. અનાજને ડી-ગ્લુટેન-આઇફિંગ એ માત્ર એક ખાસ ફિલ્ટરનો ઉપયોગ કરવાની બાબત હતી જેથી ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતા અનાજને આકસ્મિક રીતે ભળી જવાથી રોકી શકાય.

[યુટ્યુબ https://www.youtube.com/watch?v=_3c72M6t1-c&w=560&h=315]

પરંતુ એવું નથી કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વસ્તી હજી સુધી મુખ્ય પ્રવાહના અનાજથી વંચિત રહી છે. ઘણાં બધાં કરિયાણાની વાર્તાના નાસ્તામાં મુખ્ય કેટલાક સમય માટે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.