લાક્ષણિક રેસ્ટોરન્ટ ફૂડ ડિલિવરી હંમેશા સ્ટાઇલમાં રહેશે, પરંતુ સેવાઓ કે જે તમારા પોતાના ઘરે જમવાનું બનાવવાની સામગ્રીને પહોંચાડે છે તે લોકપ્રિયતામાં વધી રહી છે. તમે કદાચ પ્લેટેડ, હેલો ફ્રેશ અને બ્લુ એપ્રોન જેવા વ્યવસાયના કેટલાક મોટા નામો વિશે સાંભળ્યું હશે, જેમણે છેલ્લા ત્રણ વર્ષમાં સામૂહિક રૂપે 7૨7..9 મિલિયનથી વધુના રોકાણો એકત્રિત કર્યા છે. તકરાર વિના ઘરે રાંધેલા ભોજનની સ્પષ્ટ માંગને કારણે હોમ શ Cheફ, પર્પલ ગાજર (જે કડક શાકાહારી ખોરાકમાં નિષ્ણાત છે) અને પીચ ડિશ (જે તંદુરસ્ત, સધર્ન પ્રેરિત ભોજન આપે છે) જેવા વધુ હરીફોની શરૂઆત કરી છે.
આ કંપનીઓ બધી જ કેટલીક વસ્તુઓનું વચન આપે છે, મુખ્યત્વે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક અને સગવડ. વિચાર એ છે કે તે તમારા માટે બરાબર છે અને તમારે જે કરવાનું છે તે રસોઇ છે. તેમની સદસ્યતાની યોજનાઓ ભિન્ન હોય છે, પરંતુ આવશ્યકરૂપે તેઓ તમારા ઘરે ઇન્સ્યુલેટેડ પેકેજિંગમાં રેસીપી કાર્ડ્સ અને આવશ્યક પૂર્વ ભાગવાળા ઘટકો વહન કરે છે. તમારે તે એક રેસીપી માટે ખરીદેલા બાકીના મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે આકારમાં ક્યારેય લેવાની જરૂર નથી કારણ કે તે તમને જે જોઈએ તે જ મોકલે છે, અને ત્યાં કોઈ ખોરાકનો કચરો નથી.
હું આ કંપનીઓની તુલના કેવી રીતે કરે છે તે વિશે માહિતિ મેળવવા માગતો હતો, તેથી મેં તેમને પરીક્ષણમાં મૂક્યા અને ઉપરોક્ત વર્ણવેલ રેસીપી ડિલિવરી સેવાઓ તમામ છનો પ્રયાસ કર્યો. મેં જે શોધી કા is્યું તે એ છે કે ખ્યાલ સમાન હોવા છતાં, આ કંપનીઓ જે રીતે તેને ચલાવે છે તે ખૂબ જ અલગ છે. કેટલાક પાસે ખરેખર આશ્ચર્યજનક ભોજન હોય છે, જ્યારે અન્ય લોકો ઓ.કે. શ્રેષ્ઠ. કેટલાક પાસે રેસીપીના વિકલ્પો ઘણાં બધાં હોય છે, જ્યારે અન્ય પાસે ફક્ત એક મુઠ્ઠી હોય છે અથવા તમને તમારા ભોજનની પસંદગી પણ થવા દેતા નથી (તેમાં બધા પાસે શાકાહારી વિકલ્પો હોય છે). કેટલાક પાસે રેસિપી કિંગ્સ ઘણાં હોય છે, પરંતુ અન્યમાં કુશળતાથી ઘડવામાં આવે છે.
જોકે મેં શોધી કા Theેલી મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે આમાંથી એક સેવાઓ બાકીની તુલનામાં ઘણી સારી છે - અને જે એક છે તે તમને આશ્ચર્યચકિત કરી શકે છે.
આ આશ્ચર્યજનક બની શકે છે, હેલો ફ્રેશ માટે, બ્લુ એપ્રોન અને પ્લેટેડ નામની માન્યતા છે અને તે બધા જ સોશિયલ મીડિયા પર જાહેરાત કરે છે, જે તમારા પ્રથમ ઓર્ડરથી મફત ભોજન અને પૈસા આપે છે. તેઓએ ટેલિવિઝન જાહેરાતો ખરીદવાનું પણ પ્રારંભ કરી દીધું છે. આ લેખ માટે સંશોધન કરવાનું શરૂ ન કરે ત્યાં સુધી મેં વ્યક્તિગત રીતે પીચ ડિશ વિશે પણ સાંભળ્યું ન હતું, પરંતુ મને આનંદ થયો કે મને તે મળી ગયું. ભોજન સ્વાદિષ્ટ હોય છે, તેમના વિકલ્પો ખૂબ સરસ હોય છે, અને રાંધવા માટેના ઓર્ડરથી લઈને, બધું આ કંપની સાથે એટલી સરળતાથી ચાલ્યું હતું. ઉપરાંત, તેમના શેફ અને સપ્લાયર્સના આશ્ચર્યજનક નાસ્તા અને પ્રોફાઇલ સાથે, બધું વધુ વ્યક્તિગત અને સારી લાગ્યું, ઘર રાંધ્યું. જો તમે પ્રાઈસ ટેગ મેળવી શકો છો, તો પીચ ડિશથી ઓર્ડર આપો. સસ્તી કિંમત માટે ઉપલબ્ધ, હોમ શfફ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક અને મોટા અને વૈવિધ્યસભર મેનુ સાથે નજીકમાં આવે છે.
સામાન્ય રીતે, તેમ છતાં, હું કહીશ કે આ સેવાઓ દરેક માટે નથી, અથવા ઓછામાં ઓછા સાપ્તાહિક ઉપયોગમાં લેવાની નથી. આના પ્રથમ થોડા અઠવાડિયા પછી, હું દરરોજ રાત્રે ઘરે આવીને અને આખું ભોજન રાંધીને કંટાળી ગયો હતો. હું તે વ્યક્તિનો પ્રકાર છું જે ઘણીવાર કોઈ વસ્તુની મોટી બેચ બનાવે છે અને તેને થોડા ભોજન અને અન્ય રાત માટે ખાય છે, હું ઝડપી સેન્ડવિચ, લપેટી અથવા સલાડ સાથે ફેંકી દેું છું. હું એ પણ ગમું છું કે બીજા દિવસે બપોરના ભોજનમાં કામ પર લાવવાનું બાકી રાખું છું - આ સેવાઓ ખરેખર તેના માટે મંજૂરી આપતી નથી. જો તમે મારા જેવા છો, તો અહીં અને ત્યાં અજમાવો, પરંતુ તમારા આહારનો મુખ્ય સ્રોત હોવાનો ગણશો નહીં. તેમ છતાં, તમે સામાન્ય રીતે રાંધતા ન હોતા, તે વિશે નવા ખોરાક વિશે શીખવાની એક સરસ રીત છે. હવે હું શુકુકાથી ગ્રસ્ત છું અને તે ચિકન અને ડમ્પલિંગ ફરીથી બનાવવા માટે મરી રહ્યો છું.
સગવડતા અને બિન-કચરો એ આ સેવાઓની આકર્ષક બાબતો છે, પરંતુ રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું તે વિશે મારે ખૂબ સખત વિચારવું ન હતું તે હકીકતો સિવાય અને કરિયાણા મારા દરવાજે આવી, તે સમયનો ઘણો સમય નહોતો અથવા energyર્જા બચતકાર્ય. મારે હજી પણ તમામ ઘટકોને કાપીને ખોરાક તૈયાર કરવો પડ્યો હતો, અને એક રેસીપી અનુસરે ત્યારે, મેં જાતે કંઇક ફેંકી દીધું હોય તો ખરેખર તે વધુ સમય લેતો હતો. બીજો મુદ્દો એ તમામ પેકિંગનો છે. ખોરાકને ઠંડુ રાખવા માટે એક ટન પેકેજિંગ શામેલ છે, અને હવે મારા એપાર્ટમેન્ટમાં મારી પાસે થોડા ડઝન આઇસ આઇસ છે. મારે તેમના માટે કોઈ ઉપયોગ નથી અને હું તેમને ફેંકી દેવા માંગતો નથી, તેથી તેઓ ફક્ત ત્યાં બેઠા છે. આ બધી સેવાઓનો રિસાયક્લિંગ પ્રોગ્રામ્સ હોય છે જ્યાં તમે તમારા બરફના પ .ક્સને પાછા મોકલી શકો છો, પરંતુ તે માત્ર કરિયાણાની દુકાનમાં જવું અને આ ઘટકો પ્રથમ સ્થાને ખરીદવા કરતાં વધુ પીડાદાયક છે.
જાહેરાત: બધા ઓર્ડર મફત અજમાયશ સાથે પૂર્ણ થયા હતા.
