તમારા યકૃતને બચાવવા માટે ઓછું પીવું.(ફોટો: જસ્ટિન સુલિવાન / ગેટ્ટી છબીઓ) તમે જે ખાઓ અને પીશો તે બધું તમારા યકૃતમાંથી પસાર થાય છે. તંદુરસ્ત આહાર, જ્યારે તબીબી સ્થિતિ વિનાના લોકો માટે યકૃત પર કઠોર હોય છે, તે હિપેટાઇટિસ સી અથવા અન્ય કોઈ પ્રકારના નુકસાનકર્તા યકૃત રોગથી પીડિત લોકો માટે વધુ નુકસાનકારક હોઇ શકે છે. તમારા યકૃતને શક્ય તેટલું સ્વસ્થ રાખવું આના નુકસાનકારક આડઅસરોને ઘટાડી શકે છે. તમે જે ખાઓ અને પીશો તે તમારા યકૃતને નુકસાન પહોંચાડવાની સામે તમારી સંરક્ષણની પ્રથમ લાઇન છે. ઝેરી તત્વોથી ભરેલો આહાર, આલ્કોહોલની જેમ, યકૃતને સમય જતાં નુકસાન પહોંચાડે છે, ડાઘનું કારણ બને છે અને સંભવત c સિરોસિસ તરફ દોરી જાય છે, ખાસ કરીને હિપેટાઇટિસ સીવાળા લોકો માટે, આ રીતે, બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર વજનમાં વધારો, અને ચરબીયુક્ત યકૃત તરફ દોરી શકે છે, જે પીડાતા લોકો માટે આ વાયરસથી, આખરે સિરોસિસ પણ થઈ શકે છે.
બીજી તરફ સારો આહાર, યકૃતના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરી શકે છે, અને હિપેટાઇટિસ સી સાથે અથવા વગરના લોકોને તેમના યકૃતના ડાઘ અને સિરોસિસનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. સામાન્ય રીતે, એક સ્વસ્થ જીવનશૈલી જેમાં આખા અનાજ, ફળો અને શાકભાજીઓ અને કસરતથી ભરેલા સ્વચ્છ આહારનો સમાવેશ થાય છે, તે યકૃતને અસરગ્રસ્ત ચેપી રોગથી સિરહોસિસની પ્રગતિ ધીમું કરી શકે છે.
તેથી જો તમે તમારા યકૃત માટે સારું બનવા માંગતા હો, તો તમારે શું ખાવું જોઈએ? યકૃત-સ્વસ્થ આહારમાં તાજા ફળ અને શાકભાજી, ઓટ અને જવ જેવા આખા અનાજ, ભૂરા ચોખા અથવા ક્વિનોઆ, કઠોળ અને તંદુરસ્ત ચરબી, જેમ કે બદામ અને એવોકાડોસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ.
ઘણી રીતે, તમારા યકૃતને સારી રીતે સારવાર આપવી તેટલું જ છે જે તમે ટાળો છો, જેટલું તમે તમારા શરીરમાં મૂકશો. તમારા યકૃતને પ્રથમ મૂકતી વખતે તમારે ટોચની 10 વસ્તુઓથી દૂર રહેવું જોઈએ:
- આલ્કોહોલ: યકૃતની બિમારીવાળા અથવા તેમના યકૃતને ટોચની આકારમાં રાખવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા કોઈપણ માટેનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિવર્તન યકૃતમાં ચેપ લાગતા લોકો માટે, આ ઝેર અસરકારક રીતે તોડવા માટે અંગ અસમર્થ છે
- જંક ફુડ્સ : ચરબી, શર્કરા, રસાયણો અને itiveડિટિવ્સવાળા sંચા ખોરાક લીવરને વધારે તાણ આપે છે
- હાઇડ્રોજનયુક્ત તેલ : આ તે તેલ છે જે ઓરડાના તાપમાને નક્કર બને છે. આ યકૃતને નિયંત્રિત કરવા માટે મુશ્કેલ છે, અને તેને ઓલિવ તેલ અથવા ફ્લેક્સસીડ તેલથી ફેરવવું જોઈએ
- ડેરી ઉત્પાદનો : પચાવવું અને બળતરા વધારવામાં મુશ્કેલ હોઈ શકે છે
- ખાંડમાં રસ અથવા પીણું વધારે છે : મોટા પ્રમાણમાં ખાંડ, જેમ કે જ્યુસ ડ્રિંકમાં જોવા મળે છે, તે યકૃત માટે આંચકો હોઈ શકે છે અને વજન વધારવામાં પરિણમી શકે છે.
- સંતૃપ્ત ચરબી: માખણ, ચરબીયુક્ત માંસ અને તળેલા ખોરાકમાં મળી આવે છે
- પ્રોસેસ્ડ ફુડ્સ: આ ખોરાકમાં પદાર્થો, પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને રસાયણો શામેલ છે જે ચેપથી અસરગ્રસ્ત યકૃત તોડી શકશે નહીં
- ઘઉં અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય : ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ખૂબ જ બળતરાકારક છે, કારણ કે આપણે ખરેખર તેને પચાવવા માટે તૈયાર કર્યાં નથી
- નળ નું પાણી : તમારા નળનાં પાણીમાં રસાયણો અને સંયોજનો હોઈ શકે છે જે યકૃત પ્રક્રિયા કરવામાં સક્ષમ નથી. ફિલ્ટર કરેલ, બાટલીનું અથવા નિસ્યંદિત પાણી વધુ સારું હોઈ શકે છે.
- કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ : અનુકરણ સ્વીટનર્સ યકૃત માટે પ્રક્રિયા કરવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે.
