6 તમારા દરવાજાને ટ્રેસબલ, સસ્ટેનેબલ ફીશ શિપ કરનારી સીફૂડ ડિલિવરી સેવાઓ

જ્યારે ભોજન વિતરણની સાઇટ્સ દ્વારા સ hoursર્ટ કરવા માટે અગણિત કલાકો પસાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે ધ્યાનમાં આવતા પ્રશ્નોમાંથી એક છે: આ ખોરાક ખરેખર ક્યાંથી આવે છે? જ્યારે રાત્રિભોજનની ડિલિવરી કીટની સરળતા, રાત્રિભોજન માટે શું ખાવું છે તે સમસ્યાને હલ કરી શકે છે, અમે ઘણા કિસ્સાઓમાં સ્પષ્ટતા માટે અનુકૂળતાની અદલાબદલ કરીશું — જ્યાં સુધી તે તમારા દરવાજા પર દેખાશે નહીં ત્યાં સુધી તમે તદ્દન જાણતા નથી, અને તે પછી પણ તમારા ખોરાકને તેના સ્ત્રોત પર પાછું શોધવું મુશ્કેલ થઈ શકે છે. અને માછલી જેવા ચોક્કસ ખાદ્ય ઉત્પાદનો સાથે, આ માહિતી આવશ્યક છે. બે તાજેતરના અભ્યાસોએ બતાવ્યા પ્રમાણે, સીફૂડ ઉદ્યોગમાં છેતરપિંડી વ્યાપક છે. આ અહેવાલો, થી એનઓએએ અને ઓસીઆના , જણાવ્યું હતું કે અમેરિકન પ્લેટો પર સમાપ્ત થાય છે તેટલું 90 ટકા સીફૂડ આયાત કરવામાં આવે છે, અને ઘણી વાર નબળા નિયમનવાળા industrialદ્યોગિક ખેતરોમાંથી મેળવવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, ઓસિયાના દ્વારા પરીક્ષણ કરવામાં આવેલ સીફૂડના 28 ટકા હિસ્સો ગેરમાર્ગે દોરવામાં આવ્યો હોવાનું જણાયું હતું, અને તે ગેરમાર્ગે દોરેલા સીફૂડના અડધાથી વધુ (58 ટકા) ગ્રાહકોને આરોગ્યનું જોખમ ઉભો કરે છે. ટૂંકમાં, તમે ખરીદેલી માછલી તમે ખરેખર મેળવી રહ્યાં છો તે નથી.

ઘરેલું ભોજન વિતરણ કીટમાં નવા વલણને દાખલ કરો: ટકાઉ સીફૂડ તમને સીધા જ મોકલે છે. યુ.એસ. માં ટોચની રેસ્ટોરાંમાં સીફૂડ વહન કરનારી ઘણી કંપનીઓએ તાજેતરમાં જ ભોજન વિતરણ સેવાઓ બનાવી છે જેથી તમારે હવે પ્રીમિયમ ગુણવત્તાવાળી માછલી માટે પ્રિસી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં જવાની જરૂર નહીં પડે - ઓછામાં ઓછું જ્યાં સુધી તમે તેને જાતે રાંધવા તૈયાર ન હો ત્યાં સુધી. આમાંથી કેટલીક કંપનીઓ એક પગલું આગળ વધે છે, તે શોધી શકાય તેવું ઉત્પાદન માહિતી પ્રદાન કરે છે જેથી તમને ખબર પડે કે તમારી માછલી કોણે પકડી છે, અને ક્યારે. અમે આમાંના શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોની ચકાસણી કરી છે, તેમની ઉમેરવામાં આવેલી સગવડ અને ખર્ચને વજન આપ્યું છે, જેથી તમે તમારા માટે યોગ્ય છે તે એક પસંદ કરી શકો.

સિઝ્લિફિશ સબ્સ્ક્રિપ્શન્સ

સિઝ્લીફિશ 30 વર્ષથી પ્રીમિયમ કરિયાણાની દુકાન અને રેસ્ટોરાંમાં સીફૂડ સપ્લાય કરે છે. તાજેતરમાં, માલિક રોબ મેયોએ સિઝ્લિફિશ સબ્સ્ક્રિપ્શન્સના પ્રારંભ સાથે, સીઝલિફિશ સબ્સ્ક્રિપ્શન્સની રજૂઆત સાથે, તેના વર્ષોનો અનુભવ સ્રોત, તૈયાર કરવા અને તેના ઉત્પાદનને સીધા ગ્રાહકોને મોકલવા માટે ભરવાનો નિર્ણય કર્યો. તમે શિપમેન્ટને કેટલી વાર પ્રાપ્ત કરવા માંગો છો તે તમે પસંદ કરી શકો છો, અને દરેક ડિલિવરીમાં શું આવે છે - તેમની બધી માછલીઓ લણણી પછી તરત જ ફ્લેશ-થીજેલી છે. તમે તમારા આગલા પેકેજ માટે આગમન માટેની તારીખ પણ પસંદ કરી શકો છો, શિપમેન્ટ છોડી શકો છો અથવા કોઈપણ સાર્વજનિક શુલ્ક લીધા વિના તમારા સબ્સ્ક્રિપ્શનને થોભો છો.

સિઝ્લિફિશનો શ્રેષ્ઠ ભાગ એ તેમની વિવિધતા છે. કેટલાક સીફૂડ ડિલિવરી પ્રોગ્રામ તમને એક પ્રકારની માછલીની મોટી માત્રામાં લ lockક કરે છે, તેથી જો તમે દરરોજ સરળતાથી તે જ વસ્તુ ખાતા કંટાળી જાઓ છો, તો સિઝલેફિશ તમારા માટે સેવા છે. એક સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન માટે આછો પ્રકાશ ગ્લેઝ સાથે તેમના હલીબટની જોડી બનાવો.

સમુદ્ર થી ટેબલ

વજન ઓછું કરો ઝડપી આહાર ગોળીઓ

પિતા અને પુત્રની ટીમ માઇકલ અને સીન ડિમિને 2009 માં સમુદ્રથી ટેબલની સ્થાપના કરી હતી, જેથી યુ.એસ.માં જંગલી-પકડેલા, ટકાઉ અમેરિકન સીફૂડના ઉચ્ચતમ ધોરણને ઘરેલુ રસોઈયામાં લાવીને, તૂટેલા સીફૂડ સપ્લાય ચેઇન તરીકે શું જોયું હતું તેને ઠીક કરવા માટે.

કંપનીના સ્થાપકોએ યુ.એસ.ના દરેક દરિયાકાંઠે માછીમારો અને ડ .ક્સ સાથેના સંબંધો વિકસાવવા માટે 10 વર્ષ વિતાવ્યા છે, અને તેમના કેચને રાતોરાત દેશભરના રસોઇયા અને કેમ્પસમાં મોકલ્યા છે. તેમના સીફૂડ યુ.એસ. માં નાકનેક, અલાસ્કા, સેન્ટ પીટર્સબર્ગ, ફ્લોરિડા અને કેપ કોડ, મેસેચ્યુસેટ્સ જેવા નાના દરિયાકાંઠાના નગરોમાં યુ.એસ. ઓલ સી ટુ ટેબલ હોમ ડિલિવરી સીફૂડ 100 ટકા રાસાયણિક મુક્ત છે, ફ્લેશ તાજગી પર સ્થિર છે અને રિસાયકલ પ્લાન્ટ સામગ્રીથી બનેલા ઇકો ફ્રેન્ડલી ઇન્સ્યુલેશનમાં ભરેલું છે.

જો તમને તમારો સીફૂડ ક્યાંથી આવે છે અને ટકાઉ સીફૂડ ચળવળને ટેકો આપવા માંગો છો તેની કાળજી લો છો, તો સી ટુ ટેબલ તમારી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. તેમની માછલી ચોખ્ખી પેકેજ પર આવે છે જે તમને લાગે છે કે તે સીધી ગોદીમાંથી મોકલવામાં આવી છે. આ ઉપરાંત, તેમના દરેક ઉત્પાદનો પર કેચ પદ્ધતિ, લેન્ડિંગ ડોક અને ફિશિંગ વહાણ સહિતની માહિતી સાથે લેબલ લગાવવામાં આવ્યા છે જેથી તમે તેને તેના સ્ત્રોત પર પાછા શોધી શકો. કોઈ પણ વ્યક્તિ કે જે પારદર્શિતાની શોધમાં છે, આ એક મહત્વપૂર્ણ સુવિધા છે. તેમના સ salલ્મોન કેટલાક લીંબુના ઝેસ્ટ સાથે ફક્ત શાનદાર જોડાયેલા હતા.

હાર્બર ટ્રેડિંગ

ટ્રમ્પ ડ્રાફ્ટને પુનઃસ્થાપિત કરી શકે છે

હાર્બર ટ્રેડિંગ ગ્રાહકોને યુ.એસ.માં માછીમારોથી ટકાઉ, જંગલી તાજી પકડતી માછલીઓ લાવે છે અને ડેવિડ ગોલ્ડસ્મિથે સ્થાપના કરી હતી, જે પોતે એક વ્યાપારી માછીમાર છે. કહેવાય સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરવો ફિશ ટ્રેક્સ , હાર્બર ટ્રેડિંગ દરેક ભોજનના ગ્રાહકને તે જોવા માટે પરવાનગી આપે છે કે કસ્ટમ કોડ ખરીદદારો તેમની માછલી પકડતા પકડાયા છે અને તેમની માછલી પકડેલા કેપ્ટન અને ક્રૂને મળવા તેમના ફોન પર સ્કેન કરી શકે છે - જે પકડાયાના 72 કલાકની અંદર તમારા ઘરે તાજી પહોંચાડાય છે.

હાર્બર ટ્રેડિંગ વિશેનો શ્રેષ્ઠ ભાગ એ સ્વાદિષ્ટ કમાણી છે જેમાં તેઓ દરેક શિપમેન્ટમાં શામેલ છે જેમાં સીઝનીંગ અને મીણબત્તી અને દરિયાઈ મીઠું બ્રાઉની જેવા થોડા વધારાઓ તમારા સાંજના ભોજનમાં થોડી વૈભવીતાનો સમાવેશ કરે છે. બીજો બોનસ એ છે કે તમામ ઘટકો પ્લાસ્ટિકને બદલે કાચમાં પેકેજ કરવામાં આવ્યા. મેં બટરનટ સ્ક્વોશ પુરીમાં ખોપરી ઉપરની ચામડી બનાવી છે, જે સંપૂર્ણ સંતુલિત હતી. ટોસ્ટેડ કોળાના દાણા રાંધતી વખતે નાસ્તામાં પણ મહાન હતા. જો તમને ફક્ત માછલીઓ જોઈએ છે અને ફ્રિલ્સ અથવા ગોર્મેટ અનુભવ વિશે કાળજી લેતા નથી, તો આ તમારા માટે બ boxક્સ નથી. પરંતુ જો તમે કોઈ વૈભવી દારૂનું સીફૂડ અનુભવની પ્રશંસા કરો છો જે ટોચની રેસ્ટોરન્ટની જેમ છે, તો આ તમારી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.

ફેબિયો દ્વારા લોબસ્ટર

ફેબિઓ દ્વારા લોબસ્ટર એ સીફૂડ ડિલિવરી સેવા છે જે સેલિબ્રિટી શેફ ફેબિઓ વિવિયાની અને તેના બિઝનેસ પાર્ટનર માર્ક મ્યુરેલ દ્વારા હેલ્મેડ છે. આ સેવા મૈનેની બ્લેક પોઇન્ટ લોબસ્ટર કંપનીની બહાર કાર્યરત છે અને તાજી લાઇવ મૈને લોબસ્ટર, લોબસ્ટર ટેઈલ્સ અને લોબસ્ટર રોલ કીટ્સનું વેચાણ કરે છે. સીફૂડ રાતોરાત મોકલાય છે અને 50 રાજ્યોમાંથી કોઈપણમાં પહોંચાડી શકાય છે. પોર્ટલેન્ડના સ્થાનિક ફિશ મોન્જર સાથે તેમનો વિશિષ્ટ સંબંધ છે, મૈને અને તેમના લોબસ્ટર કિનારે પડેલા છે.

જો તમે પૂર્વી દરિયા કિનારાની આખી રસ્તો કા s્યા વિના સીધા તમારા દરવાજા પર પહોંચાડ્યા વિના જંગલી પકડાયેલો મૈની લોબસ્ટર શોધી રહ્યા છો, તો આ સેવા તમારા માટે છે. મેં સ્કેલોપ્સ, મસલ્સ અને લોબસ્ટરની તપાસ કરી. લોબસ્ટર વિશાળ છે અને સ્કેલોપ્સનો સ્વાદ ચાખવામાં આવે છે જેમ કે તેઓ ફક્ત થોડી મિનિટો પહેલા જ પાણીમાંથી બાંધી દેવામાં આવ્યા હતા. પરંતુ ચેતવણી આપો, જો તમે લોબસ્ટરને orderર્ડર કરો છો, તો ખાતરી કરો કે તમે જીવંત જીવો પ્રાપ્ત કરવા માટે તૈયાર છો અને તેમને જાતે રસોઇ કરવામાં સક્ષમ છો. જો તમે અધિકૃત મૈની સીફૂડ અનુભવ શોધી રહ્યા છો, તો આ તમારો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.

સીતકા સ Salલ્મોન

સીટકા સ Salલ્મોન એ નાની-બોટ માછીમારોની સમુદાય સપોર્ટેડ ફિશરી છે, જ્યાં સભ્યો તેમની 20 નાની બોટોમાંથી એકની લણણીનો હિસ્સો ખરીદે છે. કંપની સભ્યો અને સપ્લાયર્સની માલિકીની છે. એક સભ્ય તરીકે તમારે મોસમની કિંમતી માછલી ખરીદવી પડશે - કાં તો ત્રણ, સાત કે નવ મહિના.

સિત્કા સ Salલ્મોન વિશે સૌથી વધુ આશ્ચર્યજનક બાબત એ તેનો જીવંત રંગ હતો. કંપનીમાં દરેક orderર્ડરમાં સંપૂર્ણ રેસીપી કાર્ડ્સ શામેલ છે, જે એક વધારાનો બોનસ હતો અને તેમણે મને મોકલેલા ખોરાકથી સર્જનાત્મક બનવાની પ્રેરણા આપી. તેઓએ તેમના માછીમારો પાસેથી દરેક માછલીઓને કેવી રીતે અને ક્યાં પકડવામાં આવી છે તેની નોંધ પણ શામેલ કરી હતી. મેં ધૂમ્રપાન કરેલા સmonલ્મોનનો પ્રયાસ કર્યો, જે હજી પણ સુગંધિત થઈ રહી છે કે તે ભૂરા રંગના ધૂમ્રપાનથી બરાબર છે. મને આશ્ચર્ય થયું કે માછલી ફ્રીઝન હોવા છતાં પણ તાજી ગંધને પકડવામાં સક્ષમ હતી.

બ્રિસ્ટોલ ખાડીનું ગૌરવ

આ કંપનીનો જંગલી સોકાય સ Bayલ્મોન અલાસ્કાના બ્રિસ્ટોલ ખાડી ક્ષેત્રમાંથી મેળવવામાં આવે છે, તે તમામ 100 ટકા શોધી શકાય છે અને 100 કાપનારાઓના કાફલા દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. ધ ઈપીએ અનુસાર , બ્રિસ્ટોલ બે વોટરશેડ, જંગલી સોકી સ ,લ્મોનની સરેરાશ વૈશ્વિક વિપુલતાના આશરે 46 ટકા, વિશ્વની સૌથી મોટી જંગલી, ટકાઉ સોકાય સkeલ્મોન ફિશરીને ટેકો આપે છે. તેમની માછલીના દરેક કેસ ખાડીમાં માછીમારી જિલ્લાના નામ સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે જ્યાં તેની લણણી કરવામાં આવી હતી.

દર વર્ષે એક કે બે વાર ઓછામાં ઓછા 20 પાઉન્ડની વૃદ્ધિમાં બ્રિસ્ટોલ બે વહાણોનું ગૌરવ. જો તમે જાણો છો કે સ familyલ્મોન તમારા પરિવારના આહારમાં મુખ્ય વસ્તુ હશે, તો આ એક સંપૂર્ણ ઉપાય છે. બધું જ સ્થિર થાય છે, જેથી તમે તેને ફક્ત ફ્રીઝરમાં ફેંકી શકો અને જ્યારે પણ સmonલ્મનની તૃષ્ણા હોય ત્યારે તેને ડિફ્રોસ્ટ કરી શકો. હું કિરમજી રંગના લાલ રંગ અને બ્રિસ્ટોલ ખાડી સોકીની સ્વચ્છ સ્વાદથી પ્રભાવિત હતો. મને એ પણ ગમ્યું કે માછલી ડેબિન થઈ ગઈ હતી, જે ખાવાનું સરળ બનાવશે. મેં લીંબુ ઝાટકો, નારંગીની છાલ અને તાજી તજની મારી પોતાની સાઇટ્રસ મરીનેડ ઉમેરી. સ્વાદો સાથે પણ, સ theલ્મોન હજુ પણ ખૂબ જ સ્વાદ ચાખે છે, અને મેરીનેડનો ભેજ ધરાવે છે. બીજો બોનસ: તેમાં બ theક્સ પરના સmonલ્મોનની પોષક માહિતી શામેલ છે, તેની સાથે બ્રિસ્ટોલ ખાડીના કયા ભાગમાંથી તે લેવામાં આવે છે.

વલણ

શ્રેષ્ઠ ગોર્મેટ લક્ઝરી સીફૂડ બ :ક્સ: હાર્બર ટ્રેડિંગ

સ Salલ્મોન પ્રેમીઓ માટે શ્રેષ્ઠ સીફૂડ બ :ક્સ: બ્રિસ્ટોલ ખાડીનું ગૌરવ

શ્રેષ્ઠ એકંદરે વિવિધતા: સિઝ્લીફિશ

શ્રેષ્ઠ મૈની સીફૂડ અનુભવ: ફેબિયો દ્વારા લોબસ્ટર

શ્રેષ્ઠ ટકાઉ માછલી વિકલ્પો: ટેબલ સી

અલાસ્કાના સીફૂડ વિવિધતા માટે શ્રેષ્ઠ: સીતકા સ Salલ્મોન

ક્રિસ રુબી પબ્લિક રિલેશન અને રૂબી મીડિયા ગ્રુપના સીઇઓ છે સામાજિક મીડિયા એજન્સી. ક્રિસ ટી રૂબી એ એર ટીવી કોમેન્ટેટર પર વારંવાર આવે છે અને તે સોશિયલ મીડિયા, ટેક વલણો અને કટોકટી સંદેશાવ્યવહાર પર બોલે છે. વધુ માહિતી માટે, મુલાકાત લો www.rubymediagroup.com અથવા www.krisruby.com